Westmalle
Øllet Westmalle bliver brygget på klosteret Abdij Onze-Lieve-Vrouw van het heilig hart (Vor Frue Kloster af det hellige hjerte), der ligger omkring 20 km fra Antwerpen. Det er et trappistkloster, der i 1865 begyndte at sælge øl til omverdenen[1]. Klosteret producerer 120.000 hl om året, og udover øl produceres der ost og mælk.
Øltyper fra Westmalle
Billeder af øltyper fra Westmalle:[2]
Westmalle Tripel, både det gamle design til venstre og det nye design til højre.
Westmalle Dubbel, igen det gamle design til venstre og det nye design til højre.
Alkoholstyrke etc.
- Dubbel 7 % ABV, ca. 25 IBU
- Tripel 9,5 % ABV, 40 IBU, 12-13 EBC
- Extra 5 % ABV, Dette er den øl munkene drikker til dagligt på klosteret, derfor den lave ABV[3]
Noter
- ^ Kilde: 50 øl du skal smage før du dør af Rolf Nielsen & Carsten Berthelsen ISBN 978-87-12-04421-5
- ^ Westmalle på Ratebeer
- ^ Fra ØLDataBasen
Eksterne links
 | Denne artikel kan blive bedre, hvis der indsættes geografiske koordinater Denne artikel omhandler et emne, som har en geografisk lokation. Du kan hjælpe ved at indsætte koordinater i wikidata. |
Medier brugt på denne side
Westmalle Tripel.jpg
Tripel Westmalle beer bottles: old design on the left, new design on the right.
Tripel Westmalle beer bottles: old design on the left, new design on the right.