Studenterbrød

Studenterbrød

Studenterbrød er en lille men tung kage der bages på en dejbund med hindbærsyltetøj og dekoreres med krymmel og glasur.

Da dejen i lighed med romkugler fremstilles af gammelt wienerbrød, er det en billig kage, og derfor er det en populær spise for studerende. Deraf kommer navnet studenterbrød.

Spire Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.