Speyside single malt

Skotlands whiskyproduktion opdelt i område

Speyside single malts er single malt skotsk whisky destillerier, der ligger i Speyside omkring floden Spey i Moray og Badenoch and Strathspey det nordøstlige Skotland.

De to bedst sælgende singlemalt whiskyer i verden, Glenlivet og Glenfiddich, kommer begge for Speyside. Speyside har det største antal whiskydestillerier i hele Skotland, på trods af at være langt mindre end både Highland og Lowland.[1] Dufftown alene har seks fungerende destillerier, og en årlig kapacitet på 40,4 mio. L alkohol.[2]

Speyside-destillerier

  • Aberlour
  • Allt-A-Bhainne
  • Auchroisk
  • Aultmore
  • Balmenach
  • Balvenie
  • BenRiach
  • Benrinnes
  • Benromach
  • Braeval
  • Cardhu
  • Cragganmore
  • Craigellachie
  • Dailuaine
  • Dalmunach
  • Dalwhinnie
  • Dufftown
  • Glen Elgin
  • Glen Grant
  • Glen Keith
  • Glen Moray
  • Glen Spey
  • Glenallachie
  • Glenburgie
  • Glendullan
  • Glenfarclas
  • Glenfiddich
  • Glenlivet
  • Glenlossie
  • Glenrothes
  • Glentauchers
  • Inchgower
  • Kininvie
  • Knockando
  • Knockdhu
  • Linkwood
  • Longmorn
  • Macallan
  • Mannochmore
  • Miltonduff
  • Mortlach
  • Roseisle
  • Speyburn
  • Speyside
  • Strathisla
  • Strathmill
  • Tamdhu
  • Tamnavulin
  • Tomintoul
  • Tormore

Lukkede Speyside-destillerier

  • Caperdonich
  • Coleburn
  • Convalmore
  • Dallas Dhu (åben som museum)
  • Imperial
  • Parkmore
  • Pittyvaich

Andre mærker

En række single malt whiskyer bliver solgt under destilleriernes navn og bliver associeret med Speyside hvilket inkluderer Allt-á-Bhainne, Glen Turner, Lismore, McClelland's Single Malt og Tlàth.

Referencer

  1. ^ "Moray and Speyside The Malt Whisky Trail and Other Attractions – Scotland Info Guide". www.scotlandinfo.eu.
  2. ^ ScotchWhisky.com : DUFFTOWN, Gavin D Smith, 1 September 2016

Medier brugt på denne side

Scotch regions.svg
Forfatter/Opretter: Drawn by User:Briangotts as Image:Scotch regions.png and converted to SVG by w:User:Interiot., Licens: CC BY-SA 3.0

Single malt scotch regions of Scotland. Note that some regard Islay and Campbeltown malts as belonging to the same group or to the Highland or Island group. Others dispute the existence of a separate "Island" group, insisting that it is a subset of Highland malts. The only officially recognised regions are Campbeltown, Islay, Highland, Lowland and Speyside.