Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole er en traditionel italiensk pastaret med muslinger,[1] der er særligt populær i Campania, hvor den er en del af det traditionelle napolitanske køkken.

Referencer

  1. ^ Gillian Riley, The Oxford Companion to Italian Food (Oxford University Press, 2007), entries for "Palourde", p. 355 and "Wedge Shell", pp. 578–79.
Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Medier brugt på denne side

Bread and wine.svg
Forfatter/Opretter: anonym, Licens: CC0
Bread and Wine
Spaghetti vongole 2.jpg
Forfatter/Opretter: Popo le Chien, Licens: CC BY-SA 4.0
Spaghetti with clams (Alassio, Italy)