Skubbekværn

Skubbekværn med "ligger" og "løber", 3700-3500 f.Kr. Etton, Cambridgeshire, England
En slidt 'ligger' til en skubbekværn
Ill. fra H.P. Hansen: Bondens Brød

En skubbekværn er en enkel type kværn der kan anvendes til formaling eller grutning af korn til mel. 'Løberen' er en mindre sten der skubbes mod 'liggeren' hvor kernerne er fordelt i en større eller mindre fordybning. Skubbekværne har været anvendt i stenalderen, i Danmark fra omkring 4000 f.Kr. til ind i første årtusinde e.Kr. hvor drejekværnen vandt indpas.[1]

Galleri

Se også

Noter

Eksterne henvisninger

RedskaberSpire
Denne artikel om redskaber er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Medier brugt på denne side

Saddle Quern and Rubbing Stone.jpg
Forfatter/Opretter: Claire H., Licens: CC BY-SA 2.0

Early Neolithic (3700 - 3500 BC)

Etton, Cambridgeshire, England
Tools.svg
Forfatter/Opretter: Andy, Licens: CC0
Tool clipart, from http://www.openclipart.org/, a clipart collection in the public domain.
HP Hansen 5 stubbekværn.jpg
Skubbekværn, dybslidt. Yngre stenalder
Mitterkirchen Keltendorf - Backhaus 1 Mahlstein.jpg
Forfatter/Opretter: Wolfgang Sauber, Licens: CC BY-SA 3.0
Celtic village in Mitterkirchen ( Upper Austria ). Reconstruction of a Celtic saddle quern.