Søllerød Kro

Søllerød Kro
Søllerød Kro
	Søllerød Kro i 2015.
Generelle informationer
Sted	Søllerød, Danmark
Indviet	1677
Ejer(e)	Michael Lassen Jordan
Køkkenchef	Brian Mark Hansen
Sommelier	Jan Restorff
Madtype	Franske køkken
Rating	Michelin:
Eksterne henvisninger
	soelleroed-kro.dk
Smiley	660282
CVR-nummer	71916928
P-nummer	1018048597
Oversigtskort
	Søllerød Kro Søllerød Kros placering i Storkøbenhavn; 55°48′48.6″N 12°29′42.6″Ø / 55.813500°N 12.495167°ØKoordinater: 55°48′48.6″N 12°29′42.6″Ø / 55.813500°N 12.495167°Ø
	v; d; r;

Søllerød Kro er en restaurant grundlagt i 1677. Restauranten ligger i den gamle del af Søllerød i Nordsjælland og har haft en stjerne i Michelin-guiden siden 2007.

Fra 1986 til 1989 var Michel Michaud køkkenchef,^[1]^[2] og det var under hans ledelse, at restauranten modtog sin første michelinstjerne i 1987.^[3]

I populærkultur

Søllerød kro har været brugt som lokation i flere danske film, som inkluderer Tag til Rønneby kro (1941), Bruden fra Dragstrup (1955), Soldaterkammerater på efterårsmanøvre (1961) og Tænk på et tal (1969).^[4]

En del af Jan Sonnergaards novelle "Jeg er stadig bange for Caspar Michael Petersen" i novellesamlingen af samme navn fra 2003 foregår på Søllerød Kro.^[5]