Ribs (bær)
![]() | Formatering Denne artikel bør formateres (med interne links, afsnitsinddeling o.l.) som det anbefales i Wikipedias stilmanual. Husk også at tilføje kilder! | ![]() |
For alternative betydninger, se Ribs. (Se også artikler, som begynder med Ribs)
(c) Sten, CC BY-SA 3.0 De røde bær er meget fristende, og man skal være der, når tiden er inde, for ellers tager fuglene gladeligt hele høsten. |
Ribs er et bær med en syrligt-bitter smag og indeholder store mængder af pektin, der gør dem velegnede til gelé og syltning.
Ribs har desuden et højt indehold af A- og C-vitamin.
Ribs kan desuden presses til saft, ligesom ribssaft indgår i nogle opskrifter på rødkål.
Se også
- Ribs-slægten
- Ribs-busk (Ribes rubrum)