Ribe Bryghus
Ribe Bryghus ApS | |
---|---|
Ribe Bryghus i den gamle remise, Seminarievej 16B | |
Virksomhedsinformation | |
Selskabsform | Anpartsselskab |
Branche | Mikrobryggeri Restaurant |
Grundlagt | 2005 |
Grundlægger | Lars Nielsen, Mark Vind og Steen Sahl |
Hovedsæde | Ribe, Danmark |
Antal salgssteder | 1 |
Eksterne henvisninger | |
ribebryghus.dk | |
CVR-nummer | 28898495 |
Ribe Bryghus er et mikrobryggeri i byen Ribe. Bryggeriet laver ni slags øl året rundt og tre sæsonøl.[1]
Historie
Bryggeriet så dagens lys i 2006 og blev startet af Lars Nielsen, Mark Vind og Steen Sahl,[2] der alle tre betegner deres involvering som en seriøs fritidsplan.[1]
Opstarten skete i et gammelt autoværksted i baggården på Skolegade 4.
Bryggeriet fik hurtig lokal succes[3] og i 2012 kunne man læse, at bryggeriet var landets mest rentable for andet år i træk. Og dette i en tid, hvor mange mikrobryggerier så dagens lys, men havde svært ved at tjene penge.[4]
Med successen fulgte også behovet for større lokaler. I 2018 købte bryghuset den gamle remise[5] på Seminarievej og gennem to år har lokale håndværkere sat remisen i stand og omdannet denne til et bryggeri.[1]
I foråret 2020 blev dørene slået op til et opdateret bryggeri, med en lille café, hvor øllet kan nydes.[1]
Se også
Referencer
- ^ a b c d "Om os", ribebryghus.dk, Ribe Bryghus, hentet 3. januar 2021
- ^ "Øl på nye flasker", ugeavisen.dk, 20. juni 2006, hentet 3. januar 2021
- ^ Ole Sønderstrup (15. december 2007), "Ribes juleøl har succes", JydskeVestkysten, hentet 3. januar 2021
- ^ Maria Berg Badstue Pedersen (18. januar 2012), "Ribe Bryghus landets mest rentable", food-supply.dk, Nordiske Medier
{{citation}}
:|access-date=
kræver at|url=
også er angivet (hjælp); Ekstern henvisning i
(hjælp)|ref=
- ^ Henrik Kongsgaard (11. februar 2019), "Bryghus gør klar til at flytte", food-supply.dk, Nordiske Medier, hentet 3. januar 2021
Eksterne links
- Bryggeriets hjemmeside: ribebryghus.dk
Koordinater: 55°19′50″N 8°46′20″Ø / 55.33059°N 8.77223°Ø
Medier brugt på denne side
Forfatter/Opretter: Hjart, Licens: CC BY-SA 4.0
Den gamle remise nord for Ribe Station
Forfatter/Opretter: Tdn70, Licens: CC BY-SA 4.0
Vadehavsbryggen fotograferet ved Mandø Ebbevej, Vadehavet