Restaurant Jordnær

Restaurant Jordnær
Restaurant Jordnær
Generelle informationer
Sted	Gentofte, Danmark
Indviet	april 2017
Ejer(e)	Tina og Eric Kragh Vildgaard
Rating	Michelin:
Eksterne henvisninger
	www.restaurantjordnaer.dk
Smiley	706136
CVR-nummer	29907285
Oversigtskort
	Restaurant Jordnær Restaurant Jordnærs placering i København; 55°44′53″N 12°32′29″Ø / 55.74812°N 12.54127°ØKoordinater: 55°44′53″N 12°32′29″Ø / 55.74812°N 12.54127°Ø
	v; d; r;

Restaurant Jordnær er en dansk restaurant, beliggende på Gentofte Hotel i Gentofte. Den har to stjerner i Michelinguiden. Jordnær blev åbnet sidst i april 2017.

Historie

Ægteparret Tina og Eric Kragh Vildgaard åbnede sent i april 2017 restauranten på det nyrenoverede Gentofte Hotel i Gentofte. Allerede ti måneder efter åbningen, blev Jordnær den 19. februar 2018 for første gang tildelt én stjerne i Michelinguiden.^[1] Året efter blev den fornyet, og 17. februar 2020 fik Jordnær stjerne nummer to.^[2]

Referencer

^ Sommerand, Malthe (19. februar 2018). "Køkkenchef om Michelin-stjerne: 'Det er det vildeste!'". DR. Hentet 19. februar 2018.
^ Madsen, Freja Sofie (17. februar 2020). "Michelin-uddelingen 2020". TV 2. Hentet 17. februar 2020.

Eksterne henvisninger

Restaurant Jordnær’s officielle hjemmeside

[Politiken2017-1] Sommerand, Malthe (19. februar 2018). "Køkkenchef om Michelin-stjerne: 'Det er det vildeste!'". DR. Hentet 19. februar 2018.

[Michelin2020-2] Madsen, Freja Sofie (17. februar 2020). "Michelin-uddelingen 2020". TV 2. Hentet 17. februar 2020.

[1]

[2]

Navigation

navigation

Themenportale

Restaurant Jordnær

Historie

Referencer

Eksterne henvisninger

Medier brugt på denne side