Punch

Disambig bordered fade.svg For alternative betydninger, se Punch (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Punch)
Question book-4.svg Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.
Southern Bourbon-punch
Australsk punchebolle

Punch er en cocktail af vin, spiritus og citrussaft og med en noget lavere alkoholprocent end andre drinks. Punch blandes og serveres almindeligvis i en åben skål, en punchebowle eller -bolle.

Drikken stammer fra Indien, og navnet menes at henvise til de fem (hindi: panch) oprindelige ingredienser: spiritus, sukker, citron, vand og te eller krydderier. Drikken kom til England i 1600-tallet og spredte sig herfra ud over Europa, hvor den i 1700-tallet blev populær, især i Sverige, hvor den videreudvikledes til den punsch, som kendes i dag, og som er arrak-baseret.

Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Medier brugt på denne side

Bread and wine.svg
Forfatter/Opretter: anonym, Licens: CC0
Bread and Wine
Southern Bourbon Punch.jpg
Forfatter/Opretter: Shawn Lea fra Jackson, MS, US, Licens: CC BY 2.0
Southern Bourbon Punch.
ANMM Punchbowl side and inside view View of Sydney c1820 00039838 6.JPG
Forfatter/Opretter: Australian National Maritime Museum, Licens: CC BY-SA 3.0
Punchbowl, enamelled porcelain. 17 x 44.8 x 44.8 com. Australian National Maritime Museum Collection. 'View of the town of Sydney in New South Wales', c 1820.