Pralbønne
| Pralbønne | |
|---|---|
 | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Plantae (Planter) |
| Division | Magnoliophyta (Dækfrøede) |
| Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
| Orden | Fabales (Ærteblomstordenen) |
| Familie | Fabaceae (Ærteblomstfamilien) |
| Slægt | Phaseolus |
| Art | P. coccineus |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
Pralbønnen (Phaseolus coccineus) er en er plante i ærteblomst-familien. Navnet hentyder til plantens enorme størrelse sammenlignet med andre bønnearter. Den klatrende stængel kan blive op til syv meter lang [1]. Den har røde eller sjældent hvide blomster.
Plantens bønner og bælge indeholder som andre bønner det giftige protein phasin, der er en fællesbetegnelse for en gruppe af lektiner. Af den grund skal bønnen koges, inden den spises.[2]
 | Søsterprojekter med yderligere information: |
Noter
- ^ Walter H. Schuster, Joachim Alkämper, Richard Marquard & Adolf Stählin: Leguminosen zur Kornnutzung: uni-giessen.de: Feuerbohne (Phaseolus coccineus L.) (tysk)
- ^ "Beans! Beans! The Poisonous Fruit! - Dave's Garden". davesgarden.com. Hentet 2018-07-24.
Eksterne henvisninger
|
Medier brugt på denne side
Phaseolus coccineus 002.JPG
Forfatter/Opretter: H. Zell, Licens: CC BY-SA 3.0
Phaseolus coccineus, Fabaceae, Runner Bean, inflorescence. Botanical Garden KIT, Karlsruhe, Germany.
Forfatter/Opretter: H. Zell, Licens: CC BY-SA 3.0
Phaseolus coccineus, Fabaceae, Runner Bean, inflorescence. Botanical Garden KIT, Karlsruhe, Germany.
Phaseolus coccineus 001.JPG
Forfatter/Opretter: H. Zell, Licens: CC BY-SA 3.0
Phaseolus coccineus, Fabaceae, Runner Bean, habitus. Botanical Garden KIT, Karlsruhe, Germany.
Forfatter/Opretter: H. Zell, Licens: CC BY-SA 3.0
Phaseolus coccineus, Fabaceae, Runner Bean, habitus. Botanical Garden KIT, Karlsruhe, Germany.