Pighvar

Pighvar
Pighvar
Videnskabelig klassifikation
DomæneEukaryota
RigeAnimalia (Dyr)
RækkeChordata (Rygstrengsdyr)
UnderrækkeVertebrata (Hvirveldyr)
InfrarækkeGnathostomata
KlasseOsteichthyes
UnderklasseActinopterygii
(Strålefinnede fisk)
OrdenPleuronectiformes (Fladfisk)
FamilieScophthalmidae
SlægtScophthalmus
ArtS. maximus
Videnskabeligt artsnavn
Scophthalmus maximus
Linnaeus, 1758
Hjælp til læsning af taksobokse

En pighvar (Scophthalmus maximus) er en fladfisk af Scophthalmidae-familien.

Udseende

Pighvarren er en venstrevendt "cirkelrund" fladfisk med pigge på ryggen. De største pighvar-hunner bliver 90-100 centimeter, mens hannerne sjældent måler over 50 centimeter.[1]

Levesteder

Man finder pighvarren over et ret stort område, der omfatter hele vestkysten af Europa op til det sydlige Norge foruden områderne omkring Færøerne og Island, Middelhavet, Sortehavet samt et godt stykke ind i Østersøen. Dette skyldes blandt andet, at den tåler relativt lave saltkoncentrationer.[1]

Pighvarren lever primært på sandet bund langs kysten, men kan findes på dybder ned til 80 meter.

Levevis

Den bliver kønsmoden som 4-6-årig og gyder i sommermånederne. En hun gyder 8-10 millioner æg, der klækkes efter cirka seks dage. Larven har øjne, der sidder på hver side af hovedet, men i løbet af metamorfosen flytter venstre øje over på højre side af hovedet, hvorpå fisken svømmer på siden som andre fladfisk.[1]

Pighvarren er en aktiv rovfisk, der som fuldvoksen hovedsageligt lever af fisk, især kutling, tobis og torskefisk.[1]

Anvendelse

Pighvarren er en populær fisk blandt lystfiskere og har et mindstemål på 30 centimeter.[2] Fisken har hvidt, fast og velsmagende kød, som bl.a. dampes. Da der ikke fanges så mange pighvarrer, er det en relativt dyr fisk.[1]

Referencer

  1. ^ a b c d e "Pighvar". fiskepleje.dk. Hentet 10. maj 2017.
  2. ^ "Pighvar". Miljø- og Fødevareministeriet. Arkiveret fra originalen 20. december 2016. Hentet 10. maj 2017.

Eksterne henvisninger

FiskSpire
Denne artikel om fisk er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Medier brugt på denne side

Fish icon 2.svg
Fish icon with gradient
Psetta maxima Luc Viatour.jpg
(c) I, Luc Viatour, CC BY-SA 3.0
Turbot in aquarium Paradisio park (Belgium)