Perlebyg
Ukogt perlebyg
Perlebyg er en let poleret byg, med en del af skallerne bevaret så den indeholder et højt indhold af fibre. Den produceres af maltbygsorter.
Perlebyg spises især i Asien som et alternativ til ris.
Eksterne kilder og henvisninger
- DLG.dk Arkiveret 2. juni 2011 hos Wayback Machine
 | Spire Denne artikel om landbrug er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
Medier brugt på denne side
Pearled barley.JPG
Forfatter/Opretter: Glane23, Licens: CC BY-SA 3.0
Barley [with US Penny ($.01) for size comparison] (pearled - processed to remove its hull and bran. Barley must have its fibrous outer hull removed before it can be eaten; pearl barley is taken a step further, polished to remove the nutritious bran layer.)
Forfatter/Opretter: Glane23, Licens: CC BY-SA 3.0
Barley [with US Penny ($.01) for size comparison] (pearled - processed to remove its hull and bran. Barley must have its fibrous outer hull removed before it can be eaten; pearl barley is taken a step further, polished to remove the nutritious bran layer.)
Hjul- eller kärrårder, Nordisk familjebok.png
Hjul- eller kärrårder. En årder är ett plöjningsredskap som inte har någon vändskiva.
Hjul- eller kärrårder. En årder är ett plöjningsredskap som inte har någon vändskiva.