Påskekylling

En høne med kyllinger på et norsk påskepostkort, ca. 1928.

Påskekyllinger bruges som symbol og pynt i forbindelse med påsken. Ligesom påskeæg er kyllinger et symbol på vækst og nyt liv, både i hedensk og kristen tradition.[1] Kyllinger er endvidere et forårstegn, eftersom både æg- og kyllingeproduktion tidligere måtte sættes på pause om vinteren.[2]

Påskekyllinger og høns er gennemgående som postkortmotiv og i forbindelse med chokoladepåskeæg i hele Norden[3] i langt højere grad end påskeharen, som er den tilsvarende skikkelse i Tyskland. Påskeharen er især blevet kendt hos os gennem vareudbuddet til påske i forretninger som Aldi og Lidl, der er tyske.[4] Påskekyllingen er en skandinavisk tradition.[5]

Referencer

  1. ^ James Cooper https://www.whyeaster.com/customs/eggs.shtml
  2. ^ Påskens historie http://www.dk-kogebogen.dk/tema/paske/paske-historie.php
  3. ^ Klip selv: Påskekyllinger og påskeharer med pomponer, hjemmet.dk; Påskekyllinger på blomsterpind, haekleopskrifter.dk
  4. ^ Lisbet Holst (28. marts 2015), "Påske med en kylling i hånden", Bornholms Tidende, arkiveret fra originalen 2. april 2018, hentet 1. april 2018
  5. ^ Påskekyllinger - Hvorfor har vi påskekyllinger?

Medier brugt på denne side

Gledelig Paaske, ca 1928.jpg
Forfatter/Opretter: Nasjonalbiblioteket from Norway, Licens: CC BY 2.0

Tittel / Title: Gledelig Paaske / God påske / Happy Easter Motiv / Motif: Postkort. Dato / Date: ca 1928 Kunstner / Artist: ukjent / unknown Utgiver / Publisher: ukjent / unknown Eier / Owner Institution: Nasjonalbiblioteket / National Library of Norway Lenke / Link: www.nb.no

Bildesignatur / Image Number: blds_04809