Nykøbing Falster Bryghus

Nykøbing Falster Bryghus
Virksomhedsinformation
SelskabsformAktieselskab Rediger på Wikidata
BrancheBryggeri Rediger på Wikidata
Grundlagt1866 Rediger på Wikidata
Opløst1993 Rediger på Wikidata
HovedsædeNykøbing Falster, Danmark Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

Nykøbing Falster Bryghus var et regionalt bryggeri beliggende på Stubbekøbingvej i Nykøbing Falster, der eksisterede fra 1866-1993.[1] Det var særligt kendt for sin guldøl Blå Nykøbing.

Historie

Det blev grundlagt i 1866 af Bendix Chr. Nobel og Hermand Baagøe under navnet Nobel og Baagøe’s Ølbryggeri.[2] På dette tidspunkt lå der fire bryggerier i byen, mens Nakskov havde 11.[3] Det skiftede navn til Nykøbing Falster Bryghus i 1899 og i 1904 blev virksomheden købt af den daværende brygmester Holger Synnestvedt som døde 1939.[3] Herefter blev blev overtaget af hans datter, Ida Synnestvedt. I 1965 overtog Idas søn, Knut Synnestvedt bryghuset som i 1966 ændrede navet til Lolland-Falsters Bryghus. Der blev også igangsat en ambitiøs investeringsplan, hvor man moderniserede bryggeriet for 1 mio. kr. om året.[3]

Soldater skåler i Nykøbing Øl foran en kro (1923) af Karl Hansen Reistrup.

I 1983 blev Bryghuset solgt til Faxe Bryggeri, som overdrog det til Odin Bryggeriet i Viborg. I 1989 blev bryghuset solgt til Usserød Bryggeri.[2][4]

I 1993 stoppede ølbrygningen på Nykøbing Bryggeri efter 127 år, hvor også Usserød Bryggeri lukkede.[2][4] Ved lukningen fortsatte Maribo Bryghus med at producere guldøllen Blå Nykøbing.

Bryggeriet på Stubbekøbingvej er siden revet ned, og der er opført boliger på området.[5]

Se også

Referencer

  1. ^ Lolland-Falsters Bryghus, Nykøbing Falster. kimbj.dk. Hentet 18/11-2022
  2. ^ a b c Nykøbing Falster Bryghus. Stubbekøbingvej 24.. arkiv.dk. Hentet 16/11-2022
  3. ^ a b c Lolland-Falsters Bryghus A/S 1866-1993. bryg.2th.dk. Hentet 16/11-2022
  4. ^ a b Usserød Bryggeri. jo-hansen.dk. Hentet 16/11-202
  5. ^ Boliger på Bryghusgrunden i Nykøbing F. friis-a.dk. Hentet 16/11-2022
Litteratur
  • Sørensen, Poul: Nykøbing F. Bryghus (2006)

Eksterne henvisninger

Koordinater: 54°46′30″N 11°52′08″Ø / 54.77511°N 11.86894°Ø / 54.77511; 11.86894

Medier brugt på denne side

Nykøbing Pilsner.jpg
Forfatter/Opretter: Toxophilus, Licens: CC BY-SA 4.0
Reklame for Nykøbing Pilsner på husgavl på Tværgade 59, Nykøbing F.
Karl Hansen Reistrup - Soldater skåler i Nykøbing Øl foran en kro - 1923.png
The soldiers were dragoons. Reistrup lived in the town of Næstved for many years, and he also illustrated a book about the Danish Fourth Dragoon Regiment, which was garrisoned in Næstved. The regiment was disbanded in 1923. The beer Nykøbing Øl was made by Nykøbing Falster Bryghus.