Nøgne Ø

Nøgne Ø
Nøgne Ø
Virksomhedsinformation
Branche	Ølbrygning
Grundlagt	31. januar 2002
Hovedsæde	Grimstad, Norge
Organisation
Moderselskab	Hansa Borg Bryggerier ASA
Eksterne henvisninger
	Virksomhedens hjemmeside
OpenCorporates	no/984276990
	Information med symbolet hentes fra Wikidata.; [ redigér på Wikidata ]

Nøgne Ø, "Det Kompromissløse Bryggeri" er et mikrobryggeri i Grimstad, syd i Norge. Bryggeriets navn, "Nøgne Ø" er inspireret af Terje Vigen, et digt af Henrik Ibsen, hvor handlingen foregår ved Grimstad.

Historie

Aktieselskabet blev stiftet af Gunnar Wiig og Kjetil Jikiun i efteråret 2002. Produktionen startede i små lokaler, men blev i 2005 flyttet til det tidligere vandkraftværk Rygene Kraftstasjon på grænsen til Arendal kommune, til bedre og mere effektive produktionslokaler. De erfarne håndbryggere ville bevise, at det var muligt at brygge mere spændende og bedre øl, end det, man i Norge kan købe i konsumforretninger og hos Vinmonopolet. Bryggeriet havde det første år en produktion på kun 30 000 liter øl. Produktionen er steget støt, i takt med flere udvidelser af bryggeriet. Danmark var det første land, som Nøgne Ø blev eksporteret til, tilbage i 2004. I de senere år har produktionen været betydeligt større, og ca. 50% af produktionen eksporteres til Danmark, Sverige, Finland, Storbritannien og USA.

I 2010 startede bryggeriet produktion af den japanske risvin sake som første og eneste i Europa.

Bryggeri

Alt øl er ikke – pasteuriseret og indeholder derfor levende gær. Det giver et fyldigt øl og lang holdbarhed. Bryggeriet Nøgne Ø brygger øl, ved at øllet får anden gangs gæring på flaske. Der tilsættes ikke kulsyre, idet denne produceres under den eftergæring, der sker på flasken.

International anerkendelse

I januar 2007 rangerede det amerikanske netsted "RateBeer.com" Nøgne Ø som nummer 44 af verdens bedste bryggerier og som nummer 12 i Europa. I 2010 har Nøgne Ø 12 af de 20 bedste norske øl samme sted, de tre bedste inkluderet. Nøgne Ø er også hædret med

Guld for sin Dark Horizon og sølv for sin Porter under World Beer Cup 2008
Pris for bedste øl og for bedste mikrobryggeri under Australian International Beer Awards 2010

Oversigt over øl fra Nøgne Ø

#100 (Brygg nummer 100, og et jubilæumsøl for opløsningen af unionen mellem Norge og Sverige i 1905) Amber Ale Andhrimnir Barley Wine Asian Pale Ale Bitter Blonde Brown Ale Brun Dobbel IPA Havre Stout Imperial Stout Imperial Brown Ale India Pale Ale (IPA) Pale Ale Porter Saison Wit Dugges Sahti	De foranstående brygges året rundt. De følgende er sæsonbryg der er produceret ved bryggeriet Nøgne Ø: Aku Aku Lemon (laseret 2009) Dark Horizon 1st edition (lanseret 2007) Dark Horizon 2nd edition (lanseret 2008) Dark Horizon 3rd edition (lanseret 2010) Red Horizon edition (lanseret 2010) Sweet Horizon edition (lanseret 2010) Special Holiday Ale (2009) Julesnadder God Jul (Julebryg) God Jul Islay Edition Imperial Stout Highland Edition Julenatt (2004-2006) Underlig Jul God Påske (Påskebryg) Trippel (2003 – 2004) Weiss (2003) Beyond the Pale Ale (2006) Kos på Groos(2008) Le Vanilla Framboise Porter Sunturnbrew Tangerine Dream (2008) Tiger Trippel Tyttebær Ut På Tur (2008)

Eksterne henvisninger

Hjemmeside, bryggeriet Nøgne Ø
Nogne Øs ølsorter Arkiveret 21. december 2015 hos Wayback Machine
Ale-consult (dk) om Nøgne Ø Arkiveret 28. september 2007 hos Wayback Machine
Venner af Nøgne Ø Arkiveret 18. september 2020 hos Wayback Machine
Mikrobryggede øl - Historien om de norske mikrobryggeriers megasucces www.visitnorway.com (dansk version)
Nøgne Ø sejrer på alle fronter Arkiveret 17. december 2010 hos Wayback Machine
Nøgne Ø på RateBeer.com
Digtet "Terje Vigen" af Henrik Ibsen.

Navigation

navigation

Themenportale