Mikkel Shafi
Denne artikel eller dette afsnit er forældet. |
Mikkel Shafi | |
---|---|
Født | 1975 ![]() |
Uddannelse og virke | |
Beskæftigelse | Restauratør ![]() |
Information med symbolet ![]() |
Mikkel Ehab Shafi er en dansk restauratør. Han står bag den Michelin-stjernebelønnede restaurant Kokkeriet og Spisebaren i Illum. Senest vil han i juni 2013 åbne den libanesiske restaurant Menzel i Rosengården i København.[1]
Shafi er født i Danmark som søn af palæstinensiske forældre og har haft skolegang i Israel.[2]
Ved åbningen af Spisebaren valgte Shafi at forbyde amning på spisestedet, der tidligere havde været et yndet sted for mødregrupper.[3] Beslutningen kastede en del debat af sig.
Henvisninger
- ^ "Michelinrestauratør åbner libanesisk spisested". Smag og Behag. 24. juni 2013.
{{cite news}}
: CS1-vedligeholdelse: url-status (link) - ^ "Mikkel Ehab Shafi. Multikulturel multitasker". Arkiveret fra originalen 26. juni 2013. Hentet 24. juni 2013.
- ^ Berit Hartung (26. september 2011). "Illum-café forbyder ammende kvinder". BT.
Medier brugt på denne side
Forfatter/Opretter: David Vignoni (globe, clock face/ring), Anomie (clock hands), David Göthberg (making the clock red, shadows). Anomie and David G (putting all the parts together)., Licens: LGPL
Globe with clock to represent a "current event"
Forfatter/Opretter:
The original uploader was Yzmo at engelsk Wikipedia.
Later versions were uploaded by Tene at en.wikipedia., Licens: LGPLThis image is combined from the following two images.