 | Sammenskrivningsforslag
Artiklen Morgenmad er foreslået føjet ind i Måltid. (Siden august 2022) Diskutér forslaget |
| Sammenskrivningsforslag
Artiklen Aftensmad er foreslået føjet ind i Måltid. (Siden august 2022) Diskutér forslaget |
| Sammenskrivningsforslag
Artiklen Davre er foreslået føjet ind i Måltid. (Siden august 2022) Diskutér forslaget |
Familie som spiser et måltid
Et måltid er en portion mad som spises inden for et afgrænset tidsrum.
Middag er hovedmåltidet – oprindeligt midt på dagen. I dag kan det både indtages ved middagstid eller om aftenen. Det er oftest varm mad.
Middelalder
Til slutningen af middelalderen var det almindelige europæiske måltidsmønster to hovedmåltider (davre tidligt, morgenmåltid, morgenmad og nadver sent, aftensmåltid, aftensmad) kombineret med mellemmåltider.[1] Betegnelserne davre og nadver bruges i Vestjylland, Vendsyssel, Sønderjylland og på Fyn.
Referencer
Bibliografi
- Bühlmann, René; Svendrup, Torben (1993), Brød og kager - træk af spisevanernes historie, København: Forlaget Fremad, ISBN 87-557-1828-0
Eksterne henvisninger
|
|---|
| | Almindelige måltider | |
|---|
| | Dele eller retter | |
|---|
| | Typer | |
|---|
| | Præsentation | |
|---|
| | Spisning | |
|---|
| | Fællesspisning | |
|---|
| | Pakkede måltider | |
|---|
| | Menuer | - À la carte
- Børnemenu
- Kombinationsmenu
- Gratis genopfyldning
- Happy hour
- Skolemad
- Smagemenu
- Table d'hôte
|
|---|
|
 | Spire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
