Louise Nimb
| Louise Nimb | |
|---|---|
| Født | 9. oktober 1842  Holstebro, Danmark |
| Død | 3. maj 1903 (60 år) København, Danmark |
| Nationalitet |  Dansk |
| Uddannelse og virke | |
| Beskæftigelse | Kogebogsforfatter, restauratør |
Information med symbolet  hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds. | |
Louise Sophie Thora Nimb, eller Louise Nimb (født 9. oktober 1842 i Holstebro, død 3. maj 1903 i København) var en dansk kok og leder af flere restauranter i København i 1800-tallet. Hendes kogebog Fru Nimbs Kogebog udkom i 1888. I 1896 udsendte hun også en bog om brug grønsager til vegetarmiddage og en syltebog.[1][2]
Kilder og henvisninger
- ^ Biografi på kvinfo.dk
- ^ Louise Nimb på gravsted.dk<
 | Spire |  |
|