Lagavulin

Lagavulin
NavnLagavulin
LandSkotland
RegionIslay
TypeMalt
Grundlagt1816
GrundlæggerJohn Johnston
Lagring12 år, 16 år, 21 år, 25 år, 30 år
Indgangen til Lagavulin Distillery

Lagavulin Single Malt er en skotsk single malt whisky, der fremstilles på øen Islay. Mærket har i mange år været blandt de mest kendte, men fik endnu et kommercielt løft, da det i 1988 blev markedsført som 1 af de 6 Classic Malts. Destilleriet ligger i Lagavulin Lagavulin Bay, hvor ruinerne af Dunyvaig Castle også ligger.

Historie

Destilleriet blev grundlagt i 1816 da John Jonston og Archibald Campbell etablerede to forskellige aftapninger på stedet. Lagavulin, ledet af Jonston, overtog de to. Navnet er en anglificering af det gæliske navn lag a'mhuilin.

Smag

Lagavulin er en røget whisky, dog ikke helt så kraftig i røgsmag som fx Laphroiag. Den har en langvarig eftersmag. Det anbefales, at drikke den tør [1] 16 -års udgaven, som er optaget i Classic Malts, har en let eftersmag af tang. [2] Røgsmagen i røgede whiskyer stammer fra tørring af den malt, som anvendes ved fremstillingen.

Produktionen på Lagavulin Distillery

Prisniveau

I Danmark har salgsprisen været ret stabil siden 2006 og er i februar 2010 ca. 400,- kr. for 75 Cl. centiliter, i dag 2019 er prisen et sted imellem 500 og 600 for samme mængde (Lagavulin 16yr). Produktet kan købes i en række specialbutikker og i flere supermarkedskæder, her i blandt Irma

Litteratur

  • Thomas, Lars: Whiskybogen (2007), NNF/Arnold Busck

Noter

  1. ^ Dvs. uden iblanding af vand eller andre væsker
  2. ^ Thomas, Lars (2007), s. 59

Eksterne henvisninger

Koordinater: 55°38′08″N 6°07′34″V / 55.635489°N 6.126169°V / 55.635489; -6.126169

Medier brugt på denne side

Sjb whiskey still.jpg
Forfatter/Opretter: see Source, Licens: CC BY-SA 3.0
Destilace probíhá v typických baňkových nádobách z mědi
Lagavulin - entrance.JPG
Forfatter/Opretter: unknown, Licens: CC BY-SA 3.0