Italiensk salat

Italiensk salat

Italiensk salat er pålæg til smørrebrød bestående af grønne ærter, hvide aspargesstykker og rød-orange gulerodsterninger med mayonnaise.[1][2]

Italiensk salat kaldes i Italien insalata russa, "russisk salat".[3][4] En teori er, at navnet "italiensk salat" er opstået, fordi ingredienserne har farver som det italienske flag (grøn, hvid, rød).[5] Det kan muligvis dreje sig om en folkeetymologi, eftersom afgørende belæg ikke er fundet.

Noter

  1. ^ italiensk salat — Den Danske Ordbog
  2. ^ Mærkelige madnavne: Hvorfor hedder det italiensk salat og russisk salat? | Samvirke
  3. ^ russisk salat — Den Danske Ordbog
  4. ^ "italien.dk". Arkiveret fra originalen 29. juni 2013. Hentet 31. juli 2013.
  5. ^ "Hva' f..... er meningen med italiensk salat, Fyens Stiftstidende". Arkiveret fra originalen 16. september 2016. Hentet 31. juli 2013.


Denne artikel kan blive bedre, hvis der indsættes et (bedre) billede
Hjælp os ved at uploade dit eget billede eller finde et på Internettet.
Se nærmere om hvordan

Du kan hjælpe ved at uploade et eller flere af dine billeder til Wikimedia Commons iht. de tilladte licenser og indsætte det/dem i artiklen.

Har du ikke selv taget et billede, kan du søge efter eksisterende filer på Wikimedia Commons eller på fx på Flickr - fx med værktøjet Free Image Search Tool. Værktøjet er på engelsk, men du skal blot klikke på linket og derefter på knappen "Do it!". Du kan ændre antallet af viste eksempler ved at rette "5" til fx "25" hvis du ikke fandt et godt billede. Du skal være opmærksom på, at fair use ikke er tilladt på den danske Wikipedia. Er du i tvivl kan du spørge en administrator om hjælp.

Kan du ikke finde nogle frie billeder, kan du prøve at spørge ejeren af ikke-frie billeder, om de vil donere et billede. Du kan finde eksempler på forespørgsel her.

Medier brugt på denne side

Russischer Oliviersalat.JPG
Forfatter/Opretter: Dr. Bernd Gross, Licens: CC BY-SA 4.0
Russischer Oliviersalat (Nina in Dresden)