Islandsk kvæg

Islandsk ko på græs

Islandsk kvæg (Íslenska kýrin eller Íslenskir nautgripir) er den dominerende kvægrace på Island. Islandsk kvæg stammer fra kvæg, som blev importeret fra Norge så tidlig som i 900-tallet. Islandsk kvæg har derfor været isoleret genetisk i generationer. Islandsk kvæg er mest i slægt med den norske race Sidet trønder- og nordlandsfe. I dag findes der cirka 75.000 dyr af racen i Island, hvoraf 26.000 er malkekøer. Racen udviser stor variation i farver og farvemønstre. Gennemsnitlig vægt for voksne køer er 430 kg og 600 kg for voksne tyre. Gennemsnitlig årsproduktion er 5.479 kg mælk (2008) med 4,00 % fedt og 3,40% protein.

Eksterne henvisninger

• N-EURO-CAD Arkiveret 19. marts 2009 hos Wayback Machine
• Bóndi.is – Niðurstöður skýrsluhalds Arkiveret 5. marts 2016 hos Wayback Machine; rapporter om mælkeproduktion på Island