Hydrolyse
Hydrolyse er en proces, hvor et molekyle reagerer med vand og opløses i mindre molekyler.
I organisk kemi er hydrolyse en kemisk reaktion, hvor et organisk molekyle (kemisk stof der indeholder C-atomer) bliver spaltet til to organiske molekyler under vandoptagelse. Den modsatte reaktion i organisk kemi er kondensation, hvor der bliver dannet et vandmolekyle hver gang to andre molekyler går sammen.
I uorganisk kemi bliver ordet hydrolyse ofte brugt om opløste salte og de kemiske reaktioner, hvor de bliver omdannet.
I biokemien katalyseres hydrolyse af hydrolaser.
Etymologi
Hydrolyse kommer fra oldgræsk ὕδωρ (hydor), der betyder vand, og græsk λύσις, (lusis) fra luein, der betyder at skille.
Se også
- kondensation
- Wikimedia Commons har flere filer relateret til Hydrolyse
Spire Denne naturvidenskabsartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
|
Medier brugt på denne side
Forfatter/Opretter:
- Urutseg: Blank_template.svg
- AllyUnion, Stannered: Science-symbol-2.svg
- Ain92: combination
Science stub icon.
Forfatter/Opretter: Ephert, Licens: CC BY-SA 4.0
This is an animation I made of a chemical equation being balanced. The chemical equation that is being balanced involves phosphorus pentoxide and water becoming phosphoric acid.
P4O10 + 6 H2O → 4 H3PO4 (–177 kJ)