Hornbeer
| Hornbeer | |
|---|---|
| Virksomhedsinformation | |
| Grundlagt | 7. maj 2008  |
| Eksterne henvisninger | |
| Virksomhedens hjemmeside | |
Information med symbolet  hentes fra Wikidata. | |
.jpg)
Hornbeer er et dansk mikrobryggeri som har til huse på en gård i udkanten af Sæby i den nordlige del af Lejre Kommune.
Mikrobryggeriet drives af familien Sandgreen Jensen siden august 2018, og det blev etableret 7. maj 2008.
Bryggeriet nedbrændte dog i august samme år, og bryggeriet måtte brygge sine øl hos andre bryggerier indtil det i efteråret 2009 havde oprettet et nyt bryggeri.[1]
Hornbeer blev i 2009, 2010, 2011 og 2013 kåret som årets bedste danske bryggeri af foreningen Danske Ølentusiaster.[2] Hornbeer har i alt 6 gange vundet titlen "Årets bedste ølnyhed"
Bryggeriet har mange øl i deres sortiment, men deler dem selv op i to kategorier, "hoppy" (dvs "humlede") og "malty" (dvs "maltede").[3] I første kategori er den mest humlede Imperial IPA, en India Pale Ale, og i anden kategori er Hornbock.
Se også
Referencer
- ^ "Ølsmagninger.dk – Øl fra Hornbeer". Arkiveret fra originalen 7. april 2016. Hentet 28. november 2010.
- ^ "sn.dk – "Hornbeer kåret som årets bedste bryggeri", 26. marts 2010". Arkiveret fra originalen 12. februar 2021. Hentet 28. november 2010.
- ^ "Hornbeer.dk – Vores øl". Arkiveret fra originalen 26. juni 2010. Hentet 28. november 2010.
Eksterne henvisninger
- Hornbeer.dk – Bryggeriets hjemmeside.
Koordinater: 55°42′26.95″N 11°56′4.78″Ø / 55.7074861°N 11.9346611°Ø
Medier brugt på denne side
Forfatter/Opretter: Bernt Rostad from Oslo, Norway, Licens: CC BY 2.0
The back label on the bottle of Hornbeer Røgøl tells the story behind this brew (translated from Danish):
Røgøl This beer is not meant for everyone!
It may require some time to get used to. But then it separates the drinkers, either you love it or you'll walk a wide path around it. Try it once, twice, trice ... then judge. The idea for this beer came during a visit to the beer mecca of Bamberg in southern Germany. They know how to make rauchbier. This is our attempt to make a rauchbier. Røgøl is bottom fermented and brewed on six different barley malts, wheat malt, saaz hops, yeast and water.