Hollandsk vindmølle

Den hollandske mølle Walderveense, Walderveen Holland

En hollandsk vindmølle er en vindmølletype, som er karakteriseret ved, at kun hatten er bevægelig, i modsætning til forgængeren, stubmøllen, hvor hele møllen drejede om en stub. Den blev oprindelig primært benyttet til at male korn eller som pumpemølle. Efterhånden blev den udviklet bl.a. til at forarbejde materialer, save træ, producere papir og presse olie af kerner. I slutningen af det 19. århundrede blev en del møller af denne type udstyret med en motor og kunne derfor anvendes til en bred vifte af energiproduktion. [1]

Alle vindmøller er opbygget på baggrund af et princip, hvor vingerne overfører vindenergi til mølleværket ved udveksling med aksler og tandhjul eller kamhjul. Mølleværket er installeret i en bygning, hvor skellettet ofte er en trækonstruktion, der kaldes møllekroppen. Denne er i de fleste hollandske møller ottekantet, men der findes også i mindre omfang sekskantede møllekroppe.[2] Et meget lille antal møller er konstrueret som polygoner med ti eller tolv sider.[3]

De hollandske møller findes i to grundtyper: Jordstående med kælenavnet "jordhollænder" og grundmurede med en undermølle i sten og galleri med kælenavnet "gallerihollænder". Begge typer er faststående og forefindes med eller uden kælder. [4] Galleriet betegnes også som ”en omgang”, [5] idet det er en slags træterrasse hele vejen rundt om møllekroppen, hvor mølleren kan gå rundt og påsætte sejl på vingerne og manuelt krøje møllen. Begge typer kan bygges højere end stubmøllerne, men især de eksemplarer, der er forsynet med undermølle, har generelt en større produktionskapacitet end de ældre møller. [4] Nogle hollandske møller er helmurede. De kaldes også Tårnmøller eller "Tårnhollændere".

Etagerne i hollandske vindmøller betegnes som lofter. Broloftet er det underste, herefter følger kværnloft, lorrisloft med hejseværk og hatloft[note 1] Under broloftet kan der være en undermølle og eller en kælder. Nogle eksemplarer af de hollandske møller, især blandt tårnmøllerne, har yderligere et eller flere lofter.

Ydre kendetegn

Melby Mølles gennemkørsel, der har lettet adgangen til på og aflæsning af kornsækkene

.

De hollandske møller har en række fælles kendetegn, men det enkelte eksemplar lader sig let adskille ved en række detaljer. Møllekroppen findes i to grundkonstruktioner. Den ene,jordstående type, er placeret på et fundament direkte på jorden. Den kan dog have en kælder og gennemkørsel til vogntransport, hvis den er placeret på en naturlig eller kunstigt anlagt forhøjning. Denne type krøjes enten manuelt fra en jordomgang eller med vindrose, og persen [note 2] betjenes fra jorden.

Den anden type er opbygget med undermølle i grundmur og udstyret med galleri, hvorfra den kan krøjes, påsættes sejl og bremses. En hollandsk vindmølle har oftest fire vinger, der udgøres af to vingearme. De to vingearme sidder forskudt for hinanden i akselhovedet. Vingerne har enten hækværk til sejl eller selsvikkende klapper.[6]

Ramløse Mølle, hvor møllekroppen er bygget op på en undermølle.Galleriet er placeret oven på undermøllen.

Møllekroppen er normalt ottekantet og beklædt med træ, spån eller pap. Undtagelsen er de helmurede, der er formet som et tårn.

Uddybende Uddybende artikel: Tårnmølle

Den bærende konstruktion består af otte hovedstolper [note 3], der er fastgjort ved tømmeret nederst i møllen (fodtømmeret) og herfra strækker sig op til møllekroppens top. Ved hver etageadskillelse er der indsat loftsbjælker i højbenene, og på hvert loft er højbenene forbundet med krydsbånd, der afstiver konstruktionen.

Karlebo Mølle, hvor møllekroppen har to tydelige opskalkninger

En del af de træ- eller spånbeklædte møller er opskalkede. [note 4] Ved opskalkning forstås en mindre bøjning udad på møllekroppen. Bøjningen skyldes, at der på det nederste stykke af de bærende stolper er monteret kileformede træstykker, betegnet som ”skalke”. Ud over at være dekorativ har denne formgivning en teknisk funktion, idet den skaber luft mellem beklædningen på møllekroppen og det underste bjælkelag [note 5] for at hindre fugtskader på det bærende tømmer i møllen. Fugtskader på tømmeret har sammen med brande og stormskader været de hyppigste årsager til, at hollandske vindmøller er blevet ødelagte og i værste fald har måttet nedrives. [note 6]

Den bevægelige hat er enten løgformet eller bådformet og beklædt med pap eller spån. På bjælkerne i hatten ("saksbjælkerne") er fastgjort klodser af træ eller jern, hvor nogle af klodserne er bærende, mens andre er styrende. Når møllen ikke er i brug, holdes hathjulet i ro ved hjælp af en rem af jern kaldet en perse. Persen justeres ved hjælp af en persebom. Tidligere var hele persen lavet af piletræ, men på nyere møller er det kun belægningen, der er af træ.

Uddybende Uddybende artikel: Møllehat

Eksempler på hollandske møller med forskellige ydre særpræg

Konstruktion og teknik

Skitse over en prototype af den hollandske mølle.
Snit gennem lofterne i en prototype af den hollandske mølle.

Selv om der er mange tekniske kombinationsmuligheder, finder en del speciallitteratur det muligt at skitsere en model over en prototype. [note 7]

Opbygning i etager

Både informationstavlerne ved Vestervig Klostermølle og Melby Mølle, samt Lebech- Sørensen (2006) præsenterer flere forskellige skitser over lofternes indretning. [6] Da kraftoverførslen foregår i toppen af møllen, er følgende gennemgang oppefra og nedefter.

Møllehatten

Mølleakslen, der bærer vingerne, er skråtliggende og via et knaghjul forbundet til et stort vandretstillet kamhjul i toppen af møllen. Dette hjul kaldes ”krondrevet” og er normalt lavet af træ. Når møllen er i funktion, er "hathjulet" og krondrevet i indgreb, hvilket vil sige, at tænderne på hjulene er skubbet ind mellem hinanden. Indgrebet omdanner den lodrette bevægelse til en vandret bevægelse. Ved hjælp af en lodretstående aksel føres bevægelsen videre til et meget stort hjul, der i fagsproget betegnes stjernehjulet.

Lorrisloftet

Næste loft, lorrisloftet domineres af hejseværket, hvorfra det gennem luger har været muligt at hejse sække op og ned efter behov. De mange kamhjul og udvekslingsmekanismer kan desuden bruges til forskellige opgaver ud over kværnearbejdet, f.eks. til at sigte melet. [3]

Kværnloftet

Kværnloftet i Karlebo Mølle med stjernehjulet under loftet og et kværndrev til venstre. Udenfor billedet er til højre yderligere et kværndrev

Kværnen, der maler kornet, er placeret på sin "egen" etage, kværnloftet. I løbet af 1700 -tallet udvikledes det såkaldte stjernehjul, en mekanisme, der fordeler kraften til kværnene.[note 8] Dette blev typisk installeret på kværnloftet, men en del møller har et selvstændigt stjernehjulsloft over kværnloftet. I Danmark er det især i Jylland, der har været bygget møller med stjernehjulsloft.[7]

Vindeby MølleLolland er bygget med selvstændigt stjernehjulsloft

Fra stjernehjulet fordeles kraften til de forskellige drev. Forskellen i diameter på stjernehjulet og kværnenes mindre stokkedrev øgede kværnenes hastighed betragteligt i forhold til tidligere.[8] Dette blev herefter forbundet med møllens øvrige vitale dele, bl.a. en eller flere kværne. Selve hovedakslen, der løber tværs ned gennem møllen, ender på dette niveau i et leje, dette består af en kugle i en metalskål med olie, der giver fuld bevægelighed.[9]

Broloftet

Meltudene, dvs. de tragte, som melet passerer, når det er malet færdigt, udmunder ofte på det nederste loft, Broloftet, som ligeledes normalt er udstyret med skallekværn. Fra dette loft er der i nogle møller adgang til galleriet uden på møllen, hvorfra hat og vinger krøjes. Krøjeværket er manuelt betjent eller styret af en vindrose. På den hollandske mølletype er det ”kun” møllehat og vinger, der skal drejes, når vinden skifter eller møllen skal standses. [2]

På møller uden galleri er såvel krøjning og påsætning af sejl på vingerne som justeringen af persen væsentlig mere besværlig. Persen er den mekanisme, der holder hathjulet i ro, når møllen skal nedbremses eller er ude af drift.

Undermøllen

I møller med undermølle er der ofte opstillet en skallekværn her. Efter år 1900 blev disse typisk drevet af en mindre motor. I nogle møller er meltudene placeret i undermøllen i stedet for på broloftet.

Kælderen

Nogle møller har en kælder og/eller en gennemkørsel, hvor kunderne kunne køre ind og aflæsse deres kornsække direkte, hvorefter de typisk blev hejst op i møllen af et hejseværk.

Historie

Stubmøllerne var besværlige at håndtere og det var vanskeligt at transportere kornet, fordi adgangen gik ad den smalle hale, stjerten. Når møllen skulle drejes ind eller ud af vinden var det hele huset, der skulle flyttes. [5]

Den hollandske mølle repræsenterede derfor et væsentligt teknologisk fremskridt:

Den hollandske mølle var en væsentlig forbedring af vindmøllerne.

Dels skulle kun hatten drejes for at få vingerne op i vind, hvorfor møllerne kunne bygges større og af kraftigere materialer; dels har den hollandske mølle stjernehjul, der sammen med kværndrevene danner et gear, der dels muliggør tilkobling af flere kværne, dels

forøger hastigheden på møllestenene – typisk 4-5 gange.[10]

Leonardo da Vinci havde allerede ca. år 1500 udarbejdet en skitse over en mølle med drejelig hat, men først i 1573 byggede hollænderen Leif J. Andries en mølle af denne type i Alkmaar.[5] I årene herefter opførtes en række hollandske møller, som var placeret på jorden, evt. forsynet med kælder. I løbet af 1700-tallet udvikledes de teknologisk med bl.a. muret undermølle, vindrose og klapper på vingerne. Vindrosen styrer automatisk møllens drejning, mens vingeklappene, der er selvjusterende, erstatter sejlene. [6]

I nogle møller, bl.a. den danske Kettinge Mølle, hvor undermøllen er bygget med grundmur og har gennemkørsel, kunne hestevogne køre ind i bygningen, således at man kunne hejse sække op og ned gennem loftet ved hjælp af vindtrukne spil.

I Danmark blev udviklingen af mølleriet politisk understøttet med vedtagelsen af "Lov indeholdende nogle Bestemmelser angaaende Handel med Kornvarer og Brød" af 15. april 1854 muligheden for at drive møllerne rentabelt. Allerede i § 1 fastlagde loven, at "Handel med uformalede Kornvarer skal i Kjøbstæderne være aldeles fri, saa at det skal staae Enhver, uden Hensyn til Hjemsted, Næringsberettigelse eller Torvetvang frit at indkjøbe, falholde og afhænde alle uformalede Kornvarer, være sig Ax- eller Bælgkorn, i store eller smaa Partier. ..." Vigtigere var imidlertid § 2: "Paa Landet skulle Alle, som der ere bosiddende, have Ret til at indkjøbe, falholde og afhænde saavel formalede som uformalede Kornvarer som Brød, ...". Her åbnedes således muligheder for handel uden for købstæderne, selv om loven også satte visse begrænsninger herfor.[11].

Møllerne kunne nu supllere indtægten fra malingen af korn med forarbejdning og salg af andre produkter, f.eks. brændevin, urtekram og slagtervarer, ofte suppleret med et brødudsalg. [12] Rentabiliteten blev yderligere forbedret i slutningen af det 19. århundrede, hvor en del møller blev udstyret med en motor og derfor kunne anvendes til en bred vifte af energiproduktion.

Da vindmøllerne havde deres største udbredelse i slutningen af 1800-tallet, var der ca. 200.000 i Europa, hvoraf de fleste var af den hollandske type.[13] Omkring 1895 kulminerede de danske vindmøller i antal med mindst 2800 fungerende møller, hvoraf langt de fleste var af den hollandske type.[1] Efter 1890 havde de hollandske møller tilbagegang, bortset fra perioderne med de to verdenskrige. Hertil angives tre hovedårsager:

Gårdmøllerne var stærkt medvirkende til, at de hollandske vindmøller ikke længere var rentable som kornmøller, og mens nogle søgte at supplere indtægterne, f.eks. med handel med korn og foderstoffer, blev mange andre nedlagt. Også de industrielle møller, som kunne arbejde kontinuerligt uden hensyntagen til vejrforholdene, fordi de blev drevet ved motorkraft, var vanskelige at konkurrere med. De hollandske møller blev derfor nedlagt, når de var beskadigede af brande eller stormskader, eller når de krævede større reperationsarbejder. [14] En optælling fra 1993 viste, at der var 273 bevarede danske møller af den hollandske grundtype. [15] Stormskader efter orkanerne i 1999 og 2005 har krævet omfattende reparationer på en del møller, og enkelte andre mangler det finansielle grundlag for nødvendige restaureringer. [16] I 2009 nedbrændte Hundborg Mølle, og i september 2013 blev Ulsted Mølle nedtaget, fordi den bærende konstruktion var angrebet af råd og svamp. [1]

De tilbageværende møller drives og vedligeholdes typisk som museer eller kulturminder af en forening eller et laug. En del af de møller, der stadig er funktionsdygtige, arbejder kun ved særlige lejligheder. På møllernes dag, der afholdes hvert år den tredje søndag i juni, er op mod 100 møller i drift.[1]

Noter og referencer

Noter
  1. ^ Selv om udtrykket "hatloft" optræder i en del møllelitteratur, findes ordet ikke i "Ordbog over det danske sprog".
  2. ^ Mølleudtryk for bremse
  3. ^ I møllerkredse betegnes de ofte højben
  4. ^ Udtrykket "udskalket ses også i litteraturen.
  5. ^ der i fagsproget betegnes som ’’undertaflementet’’
  6. ^ Se Ulsted Mølle.
  7. ^ Se skitse baseret på Britzer Mühle i Berlin.
  8. ^ I en del litteratur betegnes det "stjernhjulet", men denne stavemåde findes ikke i ODS
Referencer
  1. ^ a b c d Nordjyllands historiske Museum ; Møllehistorisk samling
  2. ^ a b Coles Finch, William (1933). Watermills and Windmills. London: C W Daniel Company. s. 243.
  3. ^ a b "WINDMILL, HIGH STREET (south side), WICKEN, EAST CAMBRIDGESHIRE, CAMBRIDGESHIRE". English Heritage. Arkiveret fra originalen 6. juni 2011. Hentet 29. marts 2010.
  4. ^ a b "Gamle møller på Lolland‐Falster www.moellerpaalf.dk" (PDF). Arkiveret fra originalen (PDF) 4. oktober 2013. Hentet 9. august 2013.
  5. ^ a b c Lebech-Sørensen (2006), bd. 3, s. 11
  6. ^ a b c Lebech-Sørensen (2006), bd. 3, s. 12-16
  7. ^ "Mølleforum om stjernehjulet". Arkiveret fra originalen 3. december 2013. Hentet 22. august 2013.
  8. ^ "Karlebo Mølles inventar, hentet den 5. august 2013". Arkiveret fra originalen 3. december 2013. Hentet 7. august 2013.
  9. ^ Lebech-Sørensen (2006), bd. 3, s. 9
  10. ^ Vand- og vindmøller i Nordjyllands Amt (Webside ikke længere tilgængelig)
  11. ^ Her gengivet efter "Kongeriget Danmarks Love" (København 1910)
  12. ^ Fredensborg Møllelaug: Lidt historie om møllerne i Karlebo. Pjece (2012)
  13. ^ Wind powered factories: history (and future) of industrial windmills - LOW-TECH MAGAZINE
  14. ^ "Lise Andersen: Det teknologiske gennembrud, udgivet 24. april 2013 på Mølleforum.dk". Arkiveret fra originalen 5. marts 2016. Hentet 3. oktober 2013.
  15. ^ FBB - Forside
  16. ^ Lebech-Sørensen (2001), bd. 1, s. 14

Litteratur

  • Andersen, Lise: Træk af dansk møllebyggeris historie, Nordjyllands Historiske Museum, 2011
  • Lebech-Sørensen, Anne Marie: Vindmøller og vandmøller i Danmark, bd. 1 - 4, Forlaget SKIB, 2001-2009

Eksterne henvisninger

Medier brugt på denne side

Mlyn - budowa.svg
Forfatter/Opretter: , Licens: CC BY-SA 3.0
Snit baseret på Britzer Mühle, Berlin

1 - Undermølle, 2 - Galleri, 3 - Melrør, 4 - Mahlgang, 5 - Stjernehjul, 6 - Skallekværnshjul, 7 – Stående aksel, 8 - Sækkehejs, 9 - , 10 - , 11 - Krondrev, 12 - "Spinne" til klapstyring af jalousi, 13 – Klapper med jalousi, 14 - Vindbjørn, 15 - Hathjul, 16 - Vindrose

A - Jordplan, B – Omgang med galleri, C - Broloft, D - Kværnloft, E – Lorrisloft med hejs, F -Hatloft, G - hat
Vindeby0.jpg
Forfatter/Opretter: Ramloser, Licens: CC BY-SA 3.0
Vindeby Mølle, foto af Per Jensen, som har overdraget rettighederne til mig
Galerieholländer-Britz.jpg
Galerieholländermühle, Britzer Mühle, Berlin
Karlebomolle2.jpg
Forfatter/Opretter: Ramloser, Licens: CC BY-SA 3.0
Karlebo Mølle ved indvielsen af nye vinger 4. august 2013
Karlebostjern2.jpg
Forfatter/Opretter: Ramloser, Licens: CC BY-SA 3.0
Kværnloftet, Karlebo Mølle, Fredensborg Kommune. Stjernhjulet under loftet driver to kværne
Britzermuehle-innen02.jpg
Forfatter/Opretter: unknown, Licens: CC BY-SA 3.0
Blåbæks Mølle.jpg
Forfatter/Opretter: The original uploader was Pvandaele at fransk Wikipedia., Licens: Attribution
Blåbæks Mølle nær Faxe
Holgate Windmill - 2011-12-26.jpg
Holgate Windmill, York, England, with sails restored, though not yet with shutters
DK Fyn Grubbe Vindmölle (5)aW.JPG
(c) Noorse at da.wikipedia, CC BY-SA 3.0
Grubbe Vindmölle,

Grubbe Møllegyden2 - 5600 Faaborg

Eget foto, Noorse
Licentie: CC-BY-SA-3.0

Forminsket versjon for Wikipedia
Dalby Heligkorskyrka.jpg
(c) Henrik Sendelbach, CC BY-SA 3.0
Dalby Heligkorskyrka - Exterior from southeast.
Melby molle1.jpg
Forfatter/Opretter: Ramloser, Licens: CC BY-SA 3.0
Gennemkørslen i Melby Mølle
Lyngmøllen.jpg
Forfatter/Opretter: BKP, Licens: CC BY-SA 3.0
Danmarks eneste lyngbeklædte mølle, ligger ved Grønnestrand.
Undermol2.jpg
Forfatter/Opretter: Ramloser, Licens: CC BY-SA 3.0
Ramløse Mølle september 2013
Elk Horn Iowa Windmill.JPG
Old windmill, imported from Denmark, now in Elk Horn Iowa (at 4038 Main Street). This was rebuilt in Elk Horn - by Danish ancestry folks and others, about 1960.
DK Fyn, Lumby Molle (0)aW.JPG
(c) Noorse at da.wikipedia, CC BY-SA 3.0
Lumby Mølle,

Slettensvej 294, Odense.

Eget foto, Noorse
Licentie: CC-BY-SA-3.0

Forminsket versjon for Wikipedia
Walderveense molen 22-08-2012.jpg
Forfatter/Opretter: Rasbak, Licens: CC BY-SA 3.0
Walderveense molen
Rammol2.jpg
Forfatter/Opretter: Ramloser, Licens: CC BY-SA 3.0
Ramløse Mølle september 2013