Henrik Boserup

Henrik Boserup
Født	24. marts 1963 (60 år) København, Danmark
Uddannelse og virke
Beskæftigelse	Kok, skribent
Information med symbolet hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.  [ redigér på Wikidata ]

Henrik Boserup (født 24. marts 1963 i København) er en dansk kok og kogebogsforfatter.

Boserup blev uddannet i 1987 på Søllerød Kro. I den brede offentlighed blev han kendt som kok fra TV programmerne Vild i varmen, Vis mig dit køleskab og Boserups Kærlighed. Han har drevet restauranterne Boserups Kærlighed, Mindship Canteena, Formel B (etableret 1997), 357 New York City og været køkkenchef på Hotel D'Angleterre.

Bibliografi

• Boserups Kærlighed (1994)
• Sort Mad (2002)
• Hvid Mad (2003)

Kilder og eksterne henvisninger

• Boserups Kærlighed (1994) på Flixy.dk
• Henrik Boserup på Internet Movie Database (engelsk)
• http://www.mad.dk/[ mad.dk – Henrik Boserups webshop] Arkiveret 5. juli 2010 hos Wayback Machine
• Webside ikke længere tilgængelig, Søg i webarkiv:[1] Skabelon:Dødt link/www.baycommunications.dkMagasin fra Holbæk Boligselskab

Spire Denne danske forfatterbiografi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Spire Denne biografi om en dansker er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.