Hakkebøf
Der er ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. (maj 2024) |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Flickr_-_cyclonebill_-_Hakkeb%C3%B8ffer_%281%29.jpg/220px-Flickr_-_cyclonebill_-_Hakkeb%C3%B8ffer_%281%29.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Hakkeb%C3%B8ffer_bl%C3%B8de_l%C3%B8g_sovs_kartorfler.jpg/220px-Hakkeb%C3%B8ffer_bl%C3%B8de_l%C3%B8g_sovs_kartorfler.jpg)
Hakkebøf er en traditionel dansk ret. Den spises med bløde løg, kogte kartofler og brun sovs. Tilbehøret kan være surt og sødt som syltede agurker, syltede rødbeder, rødkål og syltetøj).
Bøffen er af cirkelformet hakket oksekød, som krydres på overfladen med salt og peber og steges på en pande i fedtstof eller steges på en havegrill.
Hakkebøffer er hovedingrediensen i burgere.
Eksterne henvisninger
![]() | Se opskrift på Hakkebøf i WikiKogebogen |
Medier brugt på denne side
Forfatter/Opretter: cyclonebill, Licens: CC BY-SA 2.0
Hakkebøffer
Forfatter/Opretter: User:Nillerdk, Licens: CC BY-SA 4.0
Hakkebøffer med kartofler, "bløde" løg og sovs. Desuden gulerodssalat og kapers.
A fork, plate, and knife, commonly used to represent food.