Gram (enhed)

Disambig bordered fade.svg For alternative betydninger, se Gram. (Se også artikler, som begynder med Gram)

Gram er en enhed for masse.

Anvendes med SI-præfiks nano-, mikro-/my-, milli-, kilogram for hhv. 0,000000001; 0,000001; 0,001 og 1000 gram. Af historiske og praktiske grunde er det kilogrammet der regnes som grundenheden for masse inden for SI.

Madlavning

Indenfor madlavning bruges enheden gram i udbredt grad. Det er normalt at afveje tørvarer i gram, og ingredienser som sukker, husholdningssalt, mel, havregryn, osv.

Tabel over diverse enheder i madlavning
EnhedForkortelseI andre enhederSI-enheder
Knivspidsknsp.1 knivspids = 0,25 ml (ca.)= 2,5·10-7 m3 (ca.)
Tesketsk.1 tsk. = 5 ml = 20-24 knivspidser= 5·10-6 m3
Spiseskespsk.1 spsk. = 15 ml = 3 tsk.= 1,5·10-5 m3
Deciliterdl1 dl = 0,1 l = 6-7 spsk.= 1·10-4 m3
Literl1 l = 10 dl= 1·10-3 m3
Gramg1000 g = 1 kg= 1·10-3 kg
Kilogramkg1 kg = 1000 g= 1 kg

Se også