Gordon Ramsay
Gordon Ramsay | |
---|---|
Personlig information | |
Født | Gordon Ramsay 8. november 1966 (57 år) Skotland, Storbritannien |
Ægtefælle | Tana Ramsay (fra 1996) |
Barn | Matilda Ramsay |
Uddannelse og virke | |
Uddannelsessted | Stratford-upon-Avon High School |
Beskæftigelse | Køkkenchef |
Nomineringer og priser | |
Udmærkelser | Officer of the Order of the British Empire, Diamond Play Button |
Eksterne henvisninger | |
Gordon Ramsays hjemmeside | |
Information med symbolet hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds. |
Gordon James Ramsay (født 8. november 1966 i Johnstone i Skotland) er en skotsk kok kendt fra tv-programmer som Gordon Ramsey's Kitchen Nightmares og Hell's Kitchen. Hans restauranter har modtaget Michelin-stjerner, og han er blandt verdens mest anerkendte kokke og har for øjeblikket syv michelinstjerner.[1][2][3] Gordon Ramsay har nu 23 restauranter. Hans signaturrestaurant, Restaurant Gordon Ramsay i Chelsea har haft tre michelinstjerner siden 2001.
Som helt ung forsøgte Gordon Ramsay sig som fodboldspiller, men fik en knæskade og skiftede som 19-årig til kok. Han blev udlært ved Marco Pierre White, der havde Harveys i London.
Ramsay er vært i tv-programmer om madlavning og fødevarer som den britiske serie Hells Kitchen, The F Word, Ramsay bedste restaurant og Ramsays Kitchen Nightmares og amerikanske versioner af Hells Kitchen, Kitchen Nightmares og MasterChef.
Bibliografi
Siden 1996 har Ramsay skrevet 26 bøger og skrevet til mad og drikke-klummen i The Times' søndagsmagasin
- Gordon Ramsay's Passion for Flavour (1996), ISBN 978-1850298410
- Gordon Ramsay's Passion for Seafood (1999), ISBN 978-1850299936
- Gordon Ramsay, a Chef for All Seasons (2000), ISBN 978-1580082341
- Gordon Ramsay's Just Desserts (2001), ISBN 978-1571457011
- Gordon Ramsay's Secrets (2003), ISBN 978-1844000371
- Gordon Ramsay's Kitchen Heaven (2004), ISBN 978-0141017976
- Gordon Ramsay Makes It Easy (2005), ISBN 978-0764598784
- Gordon Ramsay Easy All Year Round (2006), ISBN 978-1844002801
- Gordon Ramsay's Sunday Lunch and other recipes from the F word (2006), ISBN 978-1844002801
- Humble Pie (2006; autobiography), ISBN 978-0007270965
- --- issued in US as Roasting in Hell's Kitchen (2006), ISBN 978-0061191985
- Gordon Ramsay's Fast Food Recipes from the F Word (2007), ISBN 978-1844004539
- Playing with Fire (2007; follow-up to autobiography), ISBN 0007259883
- Recipes From a 3 Star Chef (2007), ISBN 978-1844005000
- Gordon Ramsay's Three Star Chef (2008), ISBN 978-1554700905
- Gordon Ramsay's Fast Food (2008), ISBN 978-1554700646
- Gordon Ramsay's Healthy Appetite (2008), ISBN 978-1402797880
- Cooking for Friends: Food from My Table (2008), ISBN 978-0061435041
- Gordon Ramsay's World Kitchen: Recipes from "The F Word" (2009), ISBN 978-1554701995
- Ramsay's Best Menus (2010), ISBN 978-1844009152
- Gordon Ramsay's Great Escape: 100 of my favourite Indian recipes (2010), ISBN 978-0007267057
- Gordon's Great Escape: 100 of my favourites South-east Asia recipes (2011), ISBN 978-0007267040
- Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course (2012), ISBN 978-1444756692
- Gordon Ramsay's Home Cooking: Everything You Need to Know to Make Fabulous Food (2013), ISBN 978-1455525256
- Gordon Ramsay and the Bread Street Kitchen Team: Delicious Recipes for Breakfast, Lunch and Dinner to Cook at Home (2016), ISBN 978-1473651432
- Gordon Ramsay's Ultimate Fit Food: Mouth-Watering Recipes to Fuel You for Life (2018), ISBN 978-1473652279
- Gordon Ramsay: Quick and Delicious – 100 Recipes to Cook in 30 Minutes or Less (2019) ISBN 978-1529325430
- Master Chefs Series
- Cook Cards
Referencer
- ^ "Michelin Starred". Gordon Ramsay Restaurants.
- ^ Vines, Richard (16. marts 2009). "Ramsay Wins 13th Michelin Star as Chef Counts Cost of Expansion". Bloomberg. Arkiveret fra originalen 7. september 2013. Hentet 25. oktober 2011.
- ^ Tony, Bonnici (2. oktober 2013). "Ramsay's latest nightmare as New York restaurant loses star appeal". The Times. London. Hentet 2. oktober 2013.
Eksterne henvisninger
- Officiel hjemmeside
- Gordon Ramsay på Internet Movie Database (engelsk)
- Gordon Ramsay på The Movie Database (engelsk)
- Gordon Ramsay på Encyclopædia Britannica Online (engelsk)
Spire |
|
Medier brugt på denne side
(c) Madchester at engelsk Wikipedia, CC BY-SA 3.0
Gordon Ramsay signing his book, Gordon Ramsay Healthy Appetite at the Toronto Eaton Centre