Frøken Jensens Kogebog
| Frøken Jensens Kogebog | |
|---|---|
 | |
| Forfatter | Kristine Marie Jensen |
| Land | Danmark |
| Sprog | Dansk |
| Genre(r) | Kogebog |
Frøken Jensens Kogebog er en populær kogebog, der indeholder opskrifter fra det almindelige danske køkken.
I 1901 udgav Kristine Marie Jensen Frøken Jensens Kogebog, som kom i 27 oplag i hendes levetid.
Kogebogen er siden omarbejdet stærkt, og sidst i 1970'erne var den udkommet i næsten 400.000 eksemplarer.[1]
Noter
 | Spire Denne artikel om bøger og tidsskrifter er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
Medier brugt på denne side
Books-aj.svg aj ashton 01.svg
Forfatter/Opretter: AJ on openclipart.org, Licens: CC0
Two books icon.
Forfatter/Opretter: AJ on openclipart.org, Licens: CC0
Two books icon.
Frk. Jensens Kogebog.jpg
Cover published by "Det Nordiske Forlag" of Frøkken Jensens Kogebog, first published 1901.
Cover published by "Det Nordiske Forlag" of Frøkken Jensens Kogebog, first published 1901.