Filet

For alternative betydninger, se filét. (Se også artikler, som begynder med filét)

Rå kyllingebryst-filet

filet af svinekød

En filet er en kødudskæring eller et stykke benløst kød.

Blandt de hyppigst benyttede fileter er oksefilet, svinefilet, kyllingefilet og fiskefilet.

Referencer