Eggnog

Denne artikel bør gennemlæses af en person med fagkendskab for at sikre den faglige korrekthed.
Et glas og en karton med eggnog.

Eggnog, ægtoddy eller æggetoddy er en amerikansk juledrik der laves af æg blandet med flormelis, mælk og tilsat alkohol (rom/whisky) og muskatnød. Den blev indført til Amerika i 1839.

Drikken stammer fra 1300-tallet, hvor de britiske munke drak en varm mælkedrik med æg, sherry og figner.[kilde mangler] Den første kendte brug af ordet "nog" er i 1693.[1]

I Danmark er traditionen at der tilsættes rom eller romessens, kanel og vanilje.[kilde mangler]

Referencer

  1. ^ "Definition of NOG". merriam-webster.com. Arkiveret fra originalen 2017-04-26.
Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.

Eksterne henvisninger

Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Medier brugt på denne side

Bread and wine.svg
Forfatter/Opretter: anonym, Licens: CC0
Bread and Wine
Eggnog.jpg
Forfatter/Opretter: Konstantin Ryabitsev from Montréal, Canada, Licens: CC BY-SA 2.0
Glasses and a carton of eggnog (called by its French name "Lait de Poule," meaning "chicken milk")