Cox Orange

Billede fra Deutsche pomologie

Cox Orange (engelsk: 'Cox’s Orange Pippin') er en meget populær æblesort med fast, gult og sødligt frugtkød med en karakteristisk, kraftig aroma.

Cox Orange blev udviklet i 1825 af den pensionerede brygger Richard Cox fra Colbrook Lawn i England.^[1] Sorten bredtes i Danmark i slutningen af 1800-tallet. I det 20.århundrede var det og Gråsten-æble og Belle de Boskoop markedsførende. I England er sorten lige så kendt som i Danmark, men under navnet Cox Orange Pippin. Desværre er sorten sårbar over for skurv, som forringer salgs- og holdbarhedsværdien. Der findes mange forsøg på at udvikle sorter med Cox Oranges smag kombineret med større dyrkningseffektivitet, og ofte sælges efterligninger under navnet Cox.

Eksterne kilder

Spire Denne botanikartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.