Karambol

Karambol
Moden stjernefrugt (karambol) Venstre: en hel frugt set fra siden, midten: frugtens bund, højre: tværsnit
Moden stjernefrugt (karambol)
Venstre: en hel frugt set fra siden, midten: frugtens bund, højre: tværsnit
Averrhoa carambola ARS k5735-7.jpg
Videnskabelig klassifikation
RigePlantae (Planter)
DivisionMagnoliophyta (Dækfrøede planter)
KlasseMagnoliopsida (Tokimbladede)
OrdenOxalidales (Surkløver-ordenen)
FamilieOxalidaceae (Surkløver-familien)
SlægtAverrhoa
ArtA. carambola
Videnskabeligt artsnavn
Averrhoa carambola
Linnaeus
Hjælp til læsning af taksobokse

Karambol (Averrhoa carambola), også kaldet stjernefrugt, er enten gul eller grøn. Den smager syrligt og saftigt, men smagen er på ingen måde gennemtrængende, den minder lidt om vandmelon. Frugten bruges ofte i drinks, eller som pynt til dessert.

BotanikSpire
Denne botanikartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.


Wikipedia-logo.pngSøsterprojekter med yderligere information:

Medier brugt på denne side

Botanical template.svg
Forfatter/Opretter: , Licens: CC BY-SA 3.0
Botanical template
Carambola Starfruit.jpg
Forfatter/Opretter: SMasters, Licens: CC BY-SA 3.0
Ripe Carambolas, also known as starfruit, the fruit of Averrhoa carambola tree: vertical, side and cross section profiles. The fruit in cross section is a five-pointed star, hence its name.