Café Ketchup (Pilestræde)
Café Ketchup | |
---|---|
Generelle informationer | |
Sted | København, Danmark |
Indviet | 2000 |
Lukket | 2008 |
Ejer(e) | Peter Asschenfeldt Torben Olsen |
Madtype | Fusionskøkken |
Eksterne henvisninger | |
CVR-nummer | 30818326 |
Café Ketchup var en café i Pilestræde i Indre By, København.
Caféen blev etableret i oktober 2000 af Peter Asschenfeldt[1] og Torben Olsen i lokaler, der tidligere husede restaurant Capo. Ketchup blev hurtigt en institution i det københavnske jetset-miljø. Caféens menukort var præget af samtidens fusionskøkken.
I 2002 nikkede landsholdsspiller Stig Tøfting caféens bestyrer en skalle,[2] hvilket resulterede i en voldsdom. Fødevaremyndighederne lukkede caféen i en periode i 2007 på grund af spor efter rotter,[3] det kom også frem, at caféen benyttede sort arbejdskraft[4] og i 2008 lukkede caféen endeligt som følge af økonomiske problemer.
I dag ligger Madklubben Steak på stedet.
Referencer
- ^ Asschenfeldts café-eventyr slut. BT. Hentet 13/2-2023
- ^ Stig Tøfting amok på cafe. Ekstra Bladet. Hentet 13/2-2023
- ^ Rotter lukker københavnsk kendis-café. avisen.dk. Hentet 13/2-2023
- ^ Café Ketchup hyrer sort arbejdskraft. BT. Hentet 13/2-2023
Eksterne henvisninger
- Om Café Ketchup Arkiveret 19. december 2009 hos Wayback Machine på Alt om København
Denne artikel om en bygning eller et bygningsværk kan blive bedre, hvis der indsættes et (bedre) billede. Du kan hjælpe ved at afsøge Wikimedia Commons for et passende billede eller lægge et op på Wikimedia Commons med en af de tilladte licenser og indsætte det i artiklen. |
Koordinater: 55°40′49.05″N 12°34′49.94″Ø / 55.6802917°N 12.5805389°Ø