Cēsu Alus

Cēsu Alus
Cēsu alus.JPG
Virksomhedsinformation
SelskabsformOffentligt begræset selskab Rediger på Wikidata
BrancherDrikkevareindustri, fødevareindustri, ølbrygning Rediger på Wikidata
Grundlagt1995 Rediger på Wikidata
HovedsædeCēsis, Letland Rediger på Wikidata
ProduktØl Rediger på Wikidata
Organisation
Antal ansatte
206 Rediger på Wikidata
EjerOlvi Oy[1] Rediger på Wikidata
Eksterne henvisninger
Virksomhedens hjemmeside Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.
Cēsu Alus på flaske

Cēsu Alus er et bryggeri og producent af alkoholiske drikkevarer i Cēsis i det nordøstlige Letland. Da bryggeriets rødder menes at datere sig tilbage til 1590, anses Cēsu Alus for at være det ældste bryggeri i Baltikum og i Norden.[kilde mangler]

Historie

I 1590 nævnes brygning af øl for første gang i Cēsis Borgs bogholderi. Det første bryggeri lå i selve slottet. I første halvdel af det 17. århundrede blev bryggeriet flyttet til slottets tredje bak. I 1878 blev det historiske bryggeris nuværende bygninger opført, og bryggeriet blev etableret under ejerskab af grev Emanuel Sievers. I 1922 tilbagekøbte flere iværksættere fra Cēsis bryggeriet fra Sievers og etablerede aktieselskabet Augļu dārzs (Frugthaven). I 1940 blev aktieselskabet Augļu dārzs nationaliseret. I 1976 etableredes en industriel ølproduktion, som også omfattede bryggerier i Naukšēni og Gulbene. I 1995 privatiseredes Cēsu Alus og blev atter et aktieselskab. I 1999 blev Cēsu Alus købt af den finske øl- og drikkevareproducent Olvi. I juli 2001 blev et nyt bryggerianlæg indviet i Cēsis med en kapacitet på 20 millioner liter øl. I 2003 var Cēsu Alus den næststørste øl-producent i Letland.[2]

Kildehenvisninger

  1. ^ Navnet er anført på svensk og stammer fra Wikidata hvor navnet endnu ikke findes på dansk.
  2. ^ "A short history of Cēsu Alus Brewery". Cēsu Alus. Hentet 2. november 2011.

Eksterne henvisninger


ØlSpire
Denne artikel om øl eller bryggerier er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
LetlandSpire
Denne artikel relateret til Letland er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
Artikelstump

Medier brugt på denne side

Beer mug.svg
Forfatter/Opretter: Nicubunu, Licens: CC0
Beer mug icon.
"Beer is proof that God loves us and wants us to be happy." — Benjamin Franklin
Cēsu alus.JPG
Forfatter/Opretter: Pudelek (Marcin Szala), Licens: CC BY-SA 3.0
Cēsu beer