
En brunch menu på en Københavnsk café.
Brunch er en blanding af morgenmad og frokost. Ordet stammer fra engelsk, og er en sammentrækning af ordene breakfast (morgenmad) og lunch (frokost). På dansk ses undertiden også mokost, dannet af morgenmad og frokost. Brunch er et stort måltid og spises ofte i weekenden.
Den består dels af brød, ost, syltetøj, pandekager, youghurt, juice og mælk. Dels af æg, bacon, pølser etc. Frugt kan være en del af en brunch. Måltidet spises enten hjemme, med familie og venner eller på café.
Eksterne henvisninger
|
---|
| Almindelige måltider | |
---|
| Dele eller retter | |
---|
| Typer | |
---|
| Præsentation | |
---|
| Spisning | |
---|
| Fællesspisning | |
---|
| Pakkede måltider | |
---|
| Menuer | - À la carte
- Børnemenu
- Kombinationsmenu
- Gratis genopfyldning
- Happy hour
- Skolemad
- Smagemenu
- Table d'hôte
|
---|
|
 | Der er ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem.
Du kan hjælpe ved at angive kilder til de påstande, der fremføres. Hvis ikke der tilføjes kilder, vil artiklen muligvis blive slettet. |  |
 | Spire
Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |