Bønne (Vigna)

Bønne
(c) Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 Vigna o-wahuensis
Mung-Bønne (Vigna radiata) Kvadraterne er 5 x 5 mm
Videnskabelig klassifikation
Rige	Plantae (Planter)
Division	Magnoliophyta (Dækfrøede)
Klasse	Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden	Fabales (Ærteblomst-ordenen)
Familie	Fabaceae (Ærteblomst-familien)
Slægt	Vigna
Hjælp til læsning af taksobokse

Bønne (Vigna) er en slægt med ca. 100 arter, som er udbredt i tropiske områder af Afrika og Asien. Det er krybende eller klatrende (enkelte arter: oprette) urteagtige planter eller halvbuske. Ingen af arterne har torne, men nogle danner rodknolde. Bladene er spredtstillede, stilkede og oftest uligefinnede. Småbladene er helrandede eller lappede. Blomsterne sidder enkeltvis eller få sammen ved bladhjørnerne eller i endestillede stande. De enkelte blomster er 4- eller 5-tallige og uregelmæssige med gulle, purpurrøde eller violette kronblade. Frugterne er bælge med 3-50 frø. Frøene er nyreformede eller kvadratiske.

Her beskrives kun de arter og underarter, der er økonomisk betydningsfulde i Danmark.

• Azukibønne (Vigna angularis)
• Bambarajordnød (Vigna subterranea)
• Mungbønne (Vigna radiata)
• Måttebønne (Vigna aconitifolia)
• Risbønne (Vigna umbellata)
• Sneglebønne (Vigna caracalla)
• Urdbønne (Vigna mungo)
• Vignabønne (Vigna unguiculata)
  • Catjangbønne (Vigna unguiculata ssp. cylindrica)
  • Meterbønne (Vigna unguiculata ssp. sesquipedalis)

Søsterprojekter med yderligere information: Kategorien "Vigna" på Wikimedia Commons Taksonomi fra Wikispecies