Anticucho
- Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.
Anticuchos er grillede kød- og grøntsagsspyd, der som spise er udbredt i store dele af Sydamerika. Grillspydene kan spises som tilbehør eller for sig selv, og er en nationalt anerkendt spise i Chile og Peru.
Spire |
Medier brugt på denne side
Forfatter/Opretter: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims)., Licens: CC BY-SA 3.0
- Description: Peruvian cuisine
- Name: Anticucho
- Country : Peru
- Photographer: © Manuel González Olaechea y Franco
- Shot date : February, 10th , 2007