Caille en Sarcophage

Forfatter/Opretter:

Mogens Engelund

Attribution:

Billedet er tagget "Attribution Required", men der blev ikke angivet nogen tilskrivningsoplysninger. Attributionsparameteren blev sandsynligvis udeladt ved brug af MediaWiki-skabelonen til CC-BY-licenserne. Forfattere og ophavsmænd finder et eksempel på korrekt brug af eksempel her. her.

Kredit:

Eget arbejde

Shortlink:

https://dkwiki.dk/b/a770

kilde:

Wikimedia Commons

størrelse:

900 x 602 Pixel (603090 Bytes)

beskrivelse:

Caille en Sarcophage (Vagtler i sarkofag med foie gras og trøffelsauce. Ret fra filmen Babettes gæstebud, baseret på Karen Blixens (Isak Dinesens) roman Babettes gæstebud. Menuen er beskrevet i romanen, men ikke opskrifterne, som den danske mesterkok Jan Pedersen, Elverdamskroen kreerede i forbindelse med filmoptagelserne. Det er også Jan Pedersen, der har lavet retten på billedet efter samme opskrift, som blev anvendt ved optagelsen af filmen.)

Licens:

CC BY-SA 3.0

Kommentar på licensen:

Jeg, dette værks ophavsretsindehaver, publicerer hermed værket under den følgende licens:

Licensbetingelser:

Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0